4 Quán Ăn Việt Nam Chính Gốc Tại Tokyo
Bánh xèo (bánh kếp kiểu Việt Nam) của 『THI THI (Titi)』 – 1375 yên. Lớp vỏ bánh được pha chế đặc biệt có thêm nghệ, giòn rụm. Bên trong có nhiều thịt lợn và rau. Cách ăn truyền thống là gói cùng rau xà lách và các loại rau thơm như bạc hà.
Khi mùa hè đến gần, bạn có muốn thưởng thức hương vị châu Á không? Chính là cảm giác thèm vị cay nồng của gia vị, vị chua cay đó. Lần này, chúng tôi đã khảo sát các quán ăn tại Tokyo nơi bạn có thể thưởng thức hương vị Việt Nam - một điểm đến du lịch đang ngày càng phổ biến. Hãy cùng khám phá những món ăn đậm chất bản địa do các đầu bếp người Việt chế biến, cùng những biến tấu mới mẻ đầy hấp dẫn. [Hình ảnh] Đây là bánh flan Việt Nam. Trông có vẻ rất ngon miệng.](https://otonano-shumatsu.com/images/487251/)
Khám Phá Nét Độc Đáo Nơi Hầm Ngầm Kamata Với Hương Vị Việt Nam Chính Gốc! 『THI THI (Titi)』@Kamata
Nếu là ẩm thực Việt Nam, đây là lựa chọn duy nhất. Thậm chí có những khách hàng đã chuyển đến Kamata chỉ vì quán này. Không giấu gì, người viết bài này cũng là khách quen. Có lý do để tôi siêng năng ghé thăm:
- Các món ăn gia đình chuẩn vị Sài Gòn vô cùng thơm ngon.
- Cảm giác thoải mái như một quán ăn địa phương.
- Cảm giác địa phương rõ nét khi có ngày 80% khách là người Việt! Tóm lại, đó chính là hương vị đích thực.
Bánh xèo (bánh kếp kiểu Việt Nam) 1375 yên Món "Bánh xèo" truyền thống đạt điểm tuyệt đối về cả hương vị lẫn kích thước, còn món "Bánh cuốn" với vỏ bánh làm từ bột gạo gói thịt băm thì mỗi lần ăn đều khiến tôi cảm động. Những hương vị mộc mạc do các bà mẹ Việt chế biến thật tuyệt vời.
Bạn hãy thử cảm nhận hạnh phúc này nhé. Nếu bạn thấy một vị khách vui vẻ đang cụng ly với rượu gạo Việt Nam, thì đó rất có thể là tôi đấy.
Quản lý: Cô Thảo Lê: "Sức hấp dẫn của ẩm thực Việt Nam là sự lành mạnh khi sử dụng rất nhiều rau sống."
[Tên quán] 『THI THI (Titi)』 [Địa chỉ] Tầng B1, 5-26-6 Kamata, Ota-ku, Tokyo [Điện thoại] 03-3731-1549 [Giờ mở cửa] 16:00 - 22:00 (Gọi món cuối 21:30) *Thứ Bảy, Chủ Nhật, Ngày lễ: từ 12:00 [Ngày nghỉ] Thứ Hai [Di chuyển] 5 phút đi bộ từ Lối ra phía Đông Ga Kamata (Tuyến JR Keihin-Tohoku và các tuyến khác)
Nét Tinh Tế Đằng Sau Hương Vị Chính Gốc Chinh Phục Cả Người Việt Và Người Nhật 『Kim Son Quan (Kim Sơn Quán)』@Kim Son Kan
Bước vào quán, bạn sẽ thấy người Việt Nam nhiều hơn người Nhật! Mục tiêu của họ chính là hương vị quê hương do cô Phiến, chủ quán người Bắc Việt, sáng tạo ra. Quán có nhiều món ăn truyền thống địa phương, nhưng món đặc biệt nổi tiếng không thể bỏ qua là "Gỏi Dê Lá Chanh".
Gỏi Dê Lá Chanh 1738 yên, Gỏi cuốn tôm và bún 880 yên, Nếp Mới (pha soda) 572 yên Hương sả và bạc hà, vị ngọt của dứa và độ giòn của đu đủ, cùng với nước sốt từ thịt dê và gia vị lên men tạo nên sự cân bằng hoàn hảo của ba vị, không, phải là năm vị hòa quyện vào làm một!
Cô Phiến cười nói: "Thực ra tôi đã giảm bớt một chút độ ngọt và chua so với hương vị bản địa, đến nỗi người Việt Nam cũng không nhận ra." Sự điều chỉnh nhỏ mà không làm mất đi cốt lõi của ẩm thực Việt đích thực thật tuyệt vời.
Chủ quán: Cô Phiến: "Bạn cũng có thể mua các loại gia vị và nguyên liệu như rau củ được dùng trong món ăn tại đây nhé."
[Tên quán] 『Kim Son Quan (Kim Sơn Quán)』 [Địa chỉ] Tầng 1, Tòa nhà Shirakawa, 3-35-9 Yushima, Bunkyo-ku, Tokyo [Điện thoại] 03-5812-4844 [Giờ mở cửa] 11:00 - 24:00, Thứ Năm - Thứ Bảy: 11:00 - 05:00 hôm sau (Bữa trưa: 11:00 - 15:00) [Ngày nghỉ] Mở cửa tất cả các ngày [Di chuyển] 1 phút đi bộ từ Lối ra số 4 Ga Yushima (Tuyến Tàu điện ngầm Chiyoda)