Chủ nhà hàng Âu đồng hành cùng J2 Mito chờ thăng hạng J1

Ông Iwao Otsuka của nhà hàng Âu "Restaurant Marron", người đã duy trì giao lưu với các cầu thủ J2 Mito. Bên trong nhà hàng trưng bày nhiều áo đấu = Goken-cho, Mito.

Vào ngày 23, đội bóng J2 Mito HollyHock sẽ đối mặt với trận đấu quyết định gặp Nagasaki, một trận đấu "chung kết" mà nếu thắng, họ sẽ thăng hạng J1. Nhiều cổ động viên đang háo hức chờ đợi khoảnh khắc thăng hạng ngay trên sân khách. Ông Iwao Otsuka (52 tuổi), chủ nhà hàng Âu "Restaurant Marron" ở Goken-cho, thành phố Mito, tỉnh Ibaraki – nơi các thành viên của đội bóng thường xuyên lui tới – cũng là một trong số đó. Trong nhiều năm qua, ông đã giao lưu với các cầu thủ và chia sẻ niềm vui, nỗi buồn cùng họ. Với cảm xúc "pha trộn giữa hy vọng và lo lắng", ông sẽ cổ vũ các cầu thủ từ địa điểm chiếu công cộng (PV) vào ngày diễn ra trận đấu.

Lịch sử và không gian "Restaurant Marron"

Nằm trong khu phố sầm uất của thành phố Mito, nhà hàng này được bà của ông Otsuka thành lập và năm nay là năm thứ 62 hoạt động. Bên trong nhà hàng sâu rộng trưng bày rất nhiều vật phẩm của HollyHock. Gần lối vào có áo đấu của các cầu thủ đã giải nghệ và chữ ký của tất cả các cầu thủ mùa giải này.

Chăm sóc dinh dưỡng cho cầu thủ

Khi phục vụ món ăn cho các cầu thủ, ông luôn chú ý đến việc quản lý sức khỏe và cân bằng dinh dưỡng. Ông tránh các món chiên dễ gây nặng bụng và chỉ sử dụng dầu ô liu. Khi các cầu thủ đến sau trận đấu, ông thường thiết đãi các món từ thịt heo để giúp họ hồi phục sức lực.

Thỉnh thoảng, ông còn nghiên cứu và nấu các món ăn quê hương cho những cầu thủ nước ngoài đã từng chơi cho đội. Ông có vô số sách dạy nấu ăn của Việt Nam, Brazil và nhiều quốc gia khác. Điều này xuất phát từ mong muốn "giúp họ vơi đi nỗi nhớ nhà bằng hương vị quê hương".

Tình yêu bóng đá và sự gắn kết với đội bóng

Ông bắt đầu cổ vũ HollyHock vào năm 2000, khi đội chính thức hoạt động như một đội chuyên nghiệp. Đó là lúc ông hoàn thành khóa học nấu ăn ở Tokyo và trở về thành phố Mito. "Tôi rất vui khi có một câu lạc bộ chuyên nghiệp ở quê nhà," ông nói. Hiện tại, ông mua vé cả mùa và tranh thủ thời gian rảnh giữa các ca làm việc để đến xem các trận đấu.

Vốn dĩ là một người rất yêu bóng đá, ông từng tham gia cả buổi thử việc của đội bóng. Với mong muốn tiếp tục gắn bó với bóng đá, ông đã tổ chức các buổi xem trận đấu tại nhà hàng và duy trì việc xuất hiện trên các chương trình bóng đá của đài phát thanh địa phương, rồi "không biết từ lúc nào, nhà hàng đã trở thành nơi nhộn nhịp của những người liên quan và cổ động viên".

Các cầu thủ đã rời đội thường xuyên dẫn gia đình đến thăm hoặc đến báo tin sinh con. Ông đã chia sẻ niềm vui và nỗi buồn cùng các cầu thủ và những người khác.

Ước mơ thăng hạng J1 và sự hồi sinh của thành phố

Dù đã cổ vũ hơn 25 năm, ước mơ thăng hạng J1 vẫn chưa thành hiện thực. Nhưng giờ đây, điều đó đang đến rất gần. Ông bày tỏ cảm xúc: "Cảm giác này là lần đầu tiên, nó pha trộn giữa hy vọng và lo lắng."

"Thành phố Mito sẽ được chú ý nhiều hơn, và người dân từ các tỉnh khác sẽ đến thăm. Mọi người có thể nâng ly và trò chuyện sôi nổi về bóng đá trên phố, bất kể là cổ động viên của đội nhà hay đội khách." Ông luôn ấp ủ giấc mơ lên J1, với kỳ vọng điều đó sẽ góp phần làm cho thành phố trở nên sôi động hơn.

Cổ vũ hết mình cho trận đấu quyết định