Dự án Nuôi tằm phục hồi tại Kumamoto tận dụng trường học bỏ hoang

Một dự án nhằm phục hồi ngành nuôi tằm đang suy thoái gần đây sẽ khởi động vào tháng 6 tại thị trấn Asagiri, tỉnh Kumamoto, tận dụng trường trung học cơ sở Sué cũ đã bị bỏ hoang. Đơn vị chủ trì dự án là Công ty TNHH KAICO (thành phố Fukuoka) và Công ty Hợp danh Life Up (thị trấn Asagiri). Việc nuôi tằm sẽ bắt đầu tại trường Sué cũ từ ngày 15 tháng 6.

Về KAICO Corporation

KAICO là một công ty khởi nghiệp từ Đại học Kyushu, thành lập tháng 4 năm 2018 với sứ mệnh "Thay đổi thế giới bằng tằm". Công ty hướng tới việc cung cấp protein khó biểu hiện được tạo ra từ tằm dưới dạng thuốc, thuốc chẩn đoán và hóa chất cho thế giới. Hiện tại, công ty đang phát triển vắc-xin cho người và động vật, nhằm mục tiêu thương mại hóa vắc-xin đường uống sử dụng kháng nguyên protein từ tằm.

Vắc-xin đường uống của KAICO và thị trường Việt Nam

Hoạt động kinh doanh vắc-xin đường uống của KAICO bắt đầu với vắc-xin cho động vật. Mục tiêu ban đầu là sản phẩm "phụ gia thức ăn" có thể phòng ngừa dịch bệnh cho lợn bằng cách trộn vào thức ăn cho lợn của các trang trại chăn nuôi. Sản phẩm này đã được thương mại hóa và bắt đầu bán hàng tại Việt Nam. Trong tương lai, KAICO đặt mục tiêu thu mua 15 triệu con tằm mỗi năm trong vòng 3 năm tới thông qua việc mở rộng kinh doanh phụ gia thức ăn cho lợn và các sản phẩm khác. Toàn bộ kén và nhộng được nuôi trong dự án sẽ được mua lại và sử dụng làm nguyên liệu cho vắc-xin đường uống và các sản phẩm khác.

Vai trò của Life Up

Life Up đang thực hiện các dự án hỗ trợ trẻ em khuyết tật đến trường và hỗ trợ việc làm cho người khuyết tật tại khu vực Kuma, tỉnh Kumamoto. Thông qua dự án chung với KAICO lần này, Life Up hướng tới việc đóng góp vào sự phục hồi cộng đồng, bao gồm tạo việc làm cho người khuyết tật và duy trì, phát triển cộng đồng địa phương thông qua việc phục hồi ngành nuôi tằm.

Lợi ích khi tận dụng trường học bỏ hoang

Lợi ích của việc tái sử dụng trường học bỏ hoang để nuôi tằm là không cần xây dựng tòa nhà mới, tận dụng hiệu quả nguồn tài nguyên sẵn có. Ngoài ra, các lớp học được phân chia nhỏ giúp dễ dàng thông gió và vệ sinh, thuận tiện cho việc phân loại phòng theo từng giai đoạn nuôi tằm. Với hệ thống điều hòa không khí đã được trang bị đầy đủ trong mỗi lớp học, môi trường nuôi tằm đã sẵn sàng mà không cần cải tạo lớn.

Kế hoạch mở rộng và phục hồi địa phương

Hơn nữa, việc trồng cây dâu làm thức ăn cho tằm trên những khu đất nông nghiệp bỏ hoang lân cận cũng sẽ góp phần tái sử dụng đất bỏ hoang. Dự án phục hồi ngành nuôi tằm này được kết hợp với mục tiêu phục hồi địa phương. Dự án sẽ được triển khai thông qua sự hợp tác với nông dân nuôi tằm, các chính quyền địa phương và doanh nghiệp ủng hộ, hợp tác.