Giá cà phê tại Mỹ đạt mức kỷ lục, tăng 20% so với năm trước

Cục Thống kê Lao động Hoa Kỳ cho biết giá cà phê đã tăng hơn 20% kể từ tháng 8 năm ngoái.

Giá cà phê tương lai tăng kỷ lục do dự báo sản lượng giảm

Giá cà phê tương lai tại Sàn Giao dịch Liên lục địa (ICE) ở New York, Mỹ, đã đạt mức cao kỷ lục sau khi Cơ quan Cung ứng Lương thực Quốc gia Brazil (CONAB) vào tháng trước đã điều chỉnh giảm 4,9% dự báo sản lượng cà phê Arabica năm 2025 xuống còn 35,2 triệu bao.

Vào tháng 7, Tổng thống Mỹ Donald Trump đã áp đặt mức thuế quan 50% đối với Brazil và 20% đối với Việt Nam, hai quốc gia sản xuất hơn một nửa sản lượng cà phê thế giới. Điều này đã làm trầm trọng thêm ảnh hưởng của hạn hán và gián đoạn nguồn cung.

Giá thực phẩm tăng cao

Sự tăng vọt của giá cà phê diễn ra trong bối cảnh giá lương thực nói chung đang tăng lên. Theo Chỉ số Giá Tiêu dùng (CPI) - thước đo lạm phát phổ biến nhất - giá thực phẩm đã tăng 0,6% trong khoảng thời gian từ tháng 7 đến tháng 8, và tăng 2,7% so với cùng kỳ năm ngoái.

Tuy nhiên, giá thực phẩm chỉ tăng ở mức vừa phải hơn so với tỷ lệ lạm phát chung là 2,9% trong năm qua. Thực tế, giá của một số mặt hàng như rau đông lạnh, kem và ngũ cốc đã giảm. Mặt khác, nhiều mặt hàng thực phẩm, như cà phê, có tỷ lệ tăng giá vượt xa đáng kể tỷ lệ lạm phát chung. Giá thịt bò đã tăng khoảng 14% so với năm trước, trứng tăng hơn 10%, chuối tăng 6% và thịt xông khói tăng 5%.

Do chính phủ Mỹ tiếp tục đóng cửa, báo cáo CPI tháng 9 đã bị trì hoãn công bố. Tuy nhiên, Cục Thống kê Lao động cho biết báo cáo này sẽ được công bố vào ngày 24 tới.

Vùng trồng cà phê và tiêu thụ tại Mỹ

Hạt cà phê chỉ có thể phát triển ở những vùng có điều kiện khí hậu nhiệt đới vừa phải, độ ẩm cao và đất thoát nước tốt. "Vành đai cà phê" của thế giới là khu vực nằm giữa Chí tuyến Bắc và Chí tuyến Nam, nơi có các quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu thế giới như Brazil, Colombia, Ethiopia và Mexico. Hawaii là tiểu bang duy nhất ở Mỹ có thể trồng cà phê, nhưng sản lượng của tiểu bang này chỉ chiếm chưa đến 1% tổng lượng cà phê tiêu thụ trong nước. Theo Hiệp hội Cà phê Quốc gia, 66% người Mỹ uống cà phê mỗi ngày, với mức tiêu thụ trung bình 3 tách mỗi người mỗi ngày.

Chính sách thuế quan của Trump và phản ứng của Quốc hội

Chính sách thuế quan của Tổng thống Trump đã gây ra tình trạng tăng giá và gián đoạn chuỗi cung ứng đối với nhiều mặt hàng khác nhau. Tháng trước, Tổng thống đã áp dụng các mức thuế mới đối với thực phẩm, cùng với mức thuế 100% đối với dược phẩm và 50% đối với đồ nội thất nhà bếp và phòng tắm. Đầu tuần này, Bộ Lao động Mỹ đã cảnh báo rằng việc trục xuất hàng loạt quy mô lớn mà chính quyền Trump đang thực hiện có thể làm giảm lực lượng lao động và dẫn đến tăng giá lương thực.

Tại Quốc hội, cũng có những động thái phản đối thuế quan cà phê của Tổng thống Trump. Tháng trước, Hạ nghị sĩ Cộng hòa Don Bacon và Hạ nghị sĩ Dân chủ Ro Khanna đã đệ trình "Dự luật Bãi bỏ Thuế Cà phê" lưỡng đảng, nhằm bãi bỏ thuế quan đối với hầu hết các sản phẩm cà phê.