Người Hàn Quốc tiêu thụ 79 gói mì ăn liền/người, đứng thứ 2 thế giới

Ngày 18 tháng 10, KOREA WAVE – Người Hàn Quốc đã tiêu thụ trung bình 79 gói mì ăn liền mỗi người vào năm 2024. Nước này là một "cường quốc tiêu thụ mì" hàng đầu thế giới và xếp thứ hai về lượng tiêu thụ bình quân đầu người, chỉ sau Việt Nam.

Theo dữ liệu do Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới (WINA) công bố vào ngày 9 tháng 10, tổng lượng mì ăn liền tiêu thụ tại Hàn Quốc vào năm 2024 là khoảng 4,1 tỷ gói. Dựa trên dân số 51,75 triệu người, số gói mì tiêu thụ hàng năm bình quân đầu người là 79,2 gói.

Xu hướng tiêu thụ mì ăn liền tại Hàn Quốc

Mức tiêu thụ mì ăn liền của Hàn Quốc có xu hướng tăng trong những năm gần đây, từ 3,79 tỷ gói vào năm 2021 lên 3,95 tỷ gói vào năm 2022, 4,04 tỷ gói vào năm 2023, và đạt 4,1 tỷ gói vào năm 2024, tăng 1,4% so với năm trước.

Hàn Quốc đã duy trì vị trí số 1 thế giới về lượng mì ăn liền tiêu thụ bình quân đầu người cho đến năm 2020, nhưng từ năm 2021, Việt Nam đã vươn lên dẫn đầu. Việt Nam, với dân số khoảng 100 triệu người, đã tiêu thụ 8,14 tỷ gói mì ăn liền vào năm ngoái, đạt mức 81 gói mỗi người. Tuy nhiên, mức tiêu thụ bình quân đầu người của Việt Nam đã giảm 7 gói so với năm 2021 (88 gói).

Các quốc gia tiêu thụ mì gói nhiều nhất thế giới

Các quốc gia có lượng mì ăn liền tiêu thụ bình quân đầu người cao tiếp theo sau Hàn Quốc và Việt Nam là Thái Lan (57 gói), Nepal (54 gói), Indonesia (52 gói), Nhật Bản (47 gói), Malaysia (47 gói), Đài Loan (40 gói), Philippines (39 gói) và Trung Quốc (bao gồm Hồng Kông, 31 gói).

Tổng lượng mì ăn liền tiêu thụ trên toàn thế giới cũng đạt mức cao kỷ lục. Năm 2024, 123,07 tỷ gói mì đã được tiêu thụ, tăng 2,4% so với năm trước, cho thấy nhu cầu mì ăn liền đang mở rộng trên toàn cầu. Điều này được cho là do sự phổ biến ngày càng tăng của mì ăn liền như một món ăn rẻ và tiện lợi trong bối cảnh giá cả toàn cầu leo thang.

Về tổng lượng tiêu thụ theo quốc gia, Trung Quốc (bao gồm Hồng Kông) đứng đầu áp đảo với 43,8 tỷ gói, gấp hơn 10 lần Hàn Quốc. Tiếp theo là Indonesia (14,37 tỷ gói), Ấn Độ (8,32 tỷ gói), Việt Nam (8,14 tỷ gói), Nhật Bản (5,9 tỷ gói), Hoa Kỳ (5,15 tỷ gói), Philippines (4,49 tỷ gói), Hàn Quốc (4,1 tỷ gói), Thái Lan (4,08 tỷ gói) và Nigeria (3 tỷ gói).

Hàn Quốc – Một "cường quốc mì ăn liền"

Ngoài nhu cầu nội địa cao, Hàn Quốc cũng đang dẫn đầu thế giới về sự đa dạng của các loại mì và mức độ trưởng thành của văn hóa mì ăn liền. Dự kiến, nước này sẽ tiếp tục duy trì vị thế là một "cường quốc mì ăn liền" trong tương lai.