ISEKADO Ra Mắt Thương Hiệu Bia Mới, Sản Xuất Tại Nước Ngoài

Thành phố Ise, Mie – Nikenjaya Mochikakuya Honten, công ty sản xuất thương hiệu bia thủ công "ISEKADO" tại thành phố Ise, tỉnh Mie, đã cho ra mắt thương hiệu bia mới "ISEKADO International" được ủ tại các nhà máy đối tác ở nước ngoài. Sản phẩm đầu tiên của thương hiệu mới là "Passion Fruit Pale Ale", sử dụng chanh dây từ Việt Nam. Sản phẩm đã được bán tại các cửa hàng Aeon trên toàn quốc từ ngày 15.

Sản phẩm mới sử dụng dồi dào chanh dây Việt Nam, mang đặc trưng hương thơm sảng khoái và vị chua nhẹ. Đây là hương vị hoàn hảo cho mùa nóng. Công ty đã hướng dẫn kỹ thuật và ủy thác sản xuất cho nhà máy đối tác tại Việt Nam. Bia được tạo ra tận dụng nguyên liệu của Việt Nam, mang đậm nét đặc trưng của sản phẩm sản xuất tại địa phương. Chai 330ml có giá 316 yên.

Công ty này bắt đầu sản xuất bia thủ công vào năm Heisei 9 (1997). Bia của họ đã nhiều lần nhận được đánh giá cao tại các cuộc thi bia quốc tế, và không chỉ được xuất khẩu trong nước mà còn đến 11 quốc gia và khu vực khác, bao gồm cả Trung Quốc. Hiện tại, công ty sản xuất 1300 kilolít bia mỗi năm, chủ yếu tại nhà máy Shimono trong thành phố. Để mở rộng quy mô sản xuất trong tương lai, công ty đã bắt đầu ủ bia tại nhà máy đối tác ở Việt Nam.

Ông Shigehiro Suzuki (57 tuổi), Chủ tịch công ty, cho biết công ty cũng đang cân nhắc sản xuất tại Thái Lan và Nepal. Ông chia sẻ: "Từ khi thành lập, chúng tôi đã luôn theo đuổi mục tiêu 'Từ Ise ra thế giới'. Tôi muốn quảng bá tên tuổi của Ise ra toàn cầu."