Tại khu Showa, thành phố Nagoya, nhà hàng Ohayo Saigon Tsurumai mang đến bữa trưa với 10 lựa chọn phong phú, cho phép bạn dễ dàng thưởng thức hương vị ẩm thực địa phương.

Tôi đã ghé thăm Ohayo Saigon Tsurumai, tọa lạc tại tầng 1 của STATION Ai, một trung tâm đổi mới sáng tạo khai trương vào tháng 10 năm 2024, cách Ga Tsurumai (tuyến JR và Tsurumai của Tàu điện ngầm) khoảng 6 phút đi bộ.

Đây là chi nhánh của nhà hàng Việt Nam Ohayo Saigon đã khai trương tại Sakae vào tháng 10 năm 2021. Đúng như tên gọi “Sài Gòn”, quán mang đến những món ăn đặc trưng của miền Nam và miền Trung Việt Nam, cùng các món ăn đường phố địa phương mà bạn có thể dễ dàng thưởng thức.
Mục tiêu của tôi hôm đó là bữa trưa. Với 10 loại set từ A đến J để lựa chọn, không chỉ có giá cả phải chăng hơn so với gọi món lẻ mà còn kèm theo món ăn phụ và tráng miệng, thật tuyệt vời!

Ngoài các món bún như bún bò Huế và phở, còn có các suất cơm với món chính là thịt như cơm gà chiên và thịt heo sốt teriyaki, khiến tôi băn khoăn không biết nên chọn món nào!

Tôi muốn ăn phở, và cả bánh mì với đầy đủ nhân nữa! Hôm đó, tôi quyết định chọn set D "Bữa ăn Phở gà và Bánh mì" (1150 yên đã bao gồm thuế), nơi bạn có thể thưởng thức hai món ăn kinh điển của Việt Nam.

Thoạt nhìn, tô có vẻ nhỏ, nhưng bên trong chứa đầy nước dùng trong veo và sợi phở. Thịt gà được xé nhỏ dễ ăn và rau thơm cũng được thêm vào. Nước dùng mang hương vị nhẹ nhàng, đậm đà, khi nếm vào miệng, vị ngọt của thịt gà lan tỏa nhẹ nhàng.

Thêm 'giá đỗ luộc' và chanh được đặt riêng vào giữa bữa ăn sẽ làm tăng thêm vị tươi mát và đậm đà chất Việt!

Bánh mì được nhồi chặt nhân gồm thịt xá xíu và các loại rau như củ cải, cà rốt ngâm chua. Vỏ bánh giòn nhẹ kết hợp hoàn hảo với nhân bánh mọng nước. Mặc dù nhỏ gọn, nhưng món này khá no! Hơn nữa, còn có gỏi cuốn tôm, hoàn toàn thỏa mãn 'cơn thèm món Việt' của tôi.

Mặc dù chỉ với set ăn đã đủ làm hài lòng, nhưng hôm đó, tôi quyết định gọi thêm đồ uống để thư giãn tại khu vực mở cửa tự do của STATION Ai (một không gian mà bất kỳ ai cũng có thể sử dụng dễ dàng, không cần là thành viên) sau bữa trưa. Quán có đủ các loại đồ uống đậm chất Việt Nam như trà sữa kem dừa, trà trái cây nhiệt đới, và cà phê trứng.

Tôi chọn 'Cà phê trứng' với giá 600 yên. Lớp kem trứng sánh mịn, đậm đà và ngọt ngào như kem sữa trứng (custard)! Sự cân bằng giữa vị đắng của cà phê và vị ngọt của kem rất tuyệt vời. Đây không chỉ là một thức uống mà còn có thể thưởng thức như một món tráng miệng, rất được khuyến khích sau bữa ăn hoặc khi bạn muốn nghỉ ngơi thư giãn.
Khi bạn muốn thưởng thức ẩm thực Việt Nam một cách dễ dàng gần Ga Tsurumai và Công viên Tsurumai, hãy ghé qua Ohayo Saigon bên trong STATION Ai.
Tên cửa hàng: Ohayo Saigon Tsurumai Địa chỉ: Tầng 1, STATION Ai, 1-2-32 Tsurumai, Showa-ku, Nagoya-shi, Aichi Giờ mở cửa: 8:30〜20:00 (Gọi món lần cuối 19:30) Trang web chính thức: (Liên kết ngoài)