Sự kiện ngày 3 tháng 10: Lễ hội bánh mì Nagaoka, bốc thăm Cúp U23 châu Á
【Thành phố Nagaoka】'Lễ hội bánh mì mùa thu' diễn ra từ ngày 3 đến ngày 5 tháng 10. Cũng có chợ bán hàng trực tiếp của các tiệm bánh trong tỉnh!
Khi trời trở lạnh, chúng ta thường thèm ăn bánh mì phải không? Các loại bánh mì đặc sản từ khắp nơi trên cả nước và những loại bánh mì hot trên mạng xã hội sẽ quy tụ tại thành phố Nagaoka!
Trong ba ngày, từ thứ Sáu ngày 3 tháng 10 đến Chủ Nhật ngày 5 tháng 10 năm 2025, "Lễ hội Bánh mì Mùa thu & Chợ phiên các đặc sản địa phương trên toàn quốc tại Aore" sẽ được tổ chức.
Địa điểm là Sảnh chờ tầng 1, tòa nhà phía Tây của Aore Nagaoka. Đây là lần đầu tiên lễ hội được tổ chức vào mùa thu, tiếp nối thành công rực rỡ của lễ hội bánh mì mùa xuân. Hơn 50 loại bánh mì đặc sản nổi tiếng từ 11 cửa hàng trên toàn quốc sẽ được bán đặc biệt.
Lần này, "NY Roll" (bánh sừng bò thế hệ mới gây sốt trên SNS) sẽ lần đầu tiên xuất hiện. Loại bánh mới lạ này, kết hợp giữa kết cấu bánh ngàn lớp giòn tan và nhân kem ngọt ngào, chắc chắn sẽ gây nghiện!
Dự kiến sẽ có 8 loại phổ biến được bày bán, bao gồm "Trà Bá Hương Earl Grey" nổi bật với kem Earl Grey và cam lát, "Hạt Dẻ Cười Giòn Rụm" với sự kết hợp hoàn hảo giữa kem sữa trứng và sô cô la hạt dẻ cười, và "Việt Quất Tham Lam" với sự hòa quyện của kem sô cô la Amaou và sô cô la mâm xôi.
"Bánh mì nướng kiểu Anh" (Igirisu Toast) nổi tiếng như một món ăn truyền thống của Aomori, là loại bánh mì địa phương được yêu thích với độ giòn rụm đặc trưng. Ngoài loại thông thường, bạn có thể chọn từ 3 loại giòn rụm: "Giòn Rụm MAX" và "Thêm Giòn Rụm". Tôi rất muốn thử loại "Giòn Rụm MAX" đó! (Bánh mì nướng kiểu Anh chỉ được bán giới hạn vào thứ Bảy, ngày 4 tháng 10 và Chủ Nhật, ngày 5 tháng 10 năm 2025.)
"Bánh Canelé của Mio Tesoro" là loại canelé truyền thống với hương rượu rum thơm lừng. Bánh có sự cân bằng tuyệt vời giữa vị đắng nhẹ của vỏ ngoài và độ ẩm mượt của phần bánh bên trong.
Các loại bánh Đan Mạch (Danish) đặc biệt như "Danish Đậu Đỏ Trà Xanh Kyoto Sang Trọng" - sản phẩm chủ lực của "ANDE" (Kyoto), "Danish Hạt Dẻ Sang Trọng" theo mùa, và "Danish Táo Quế Sang Trọng" sẽ tiếp tục xuất hiện như lần trước!
"Danish Hạt Dẻ Sang Trọng", loại bánh mà dù cắt ở đâu cũng thấy hạt dẻ, là một sản phẩm rất được ưa chuộng và luôn bán hết rất nhanh. Nếu bạn muốn mua, nên đến sớm để không bỏ lỡ.
"Orion Bakery" là một tiệm bánh quen thuộc với người dân tỉnh Iwate. Loại bánh mì nổi tiếng của họ, "Anpan Đậu Đỏ Sức Mạnh có Mochi", được cho là làm thủ công từng chiếc một với tất cả tấm lòng. Sự kết hợp giữa nhân đậu đỏ đầy đặn và mochi rất hợp với vỏ bánh mì.
Ngoài hương vị "Đậu đỏ nghiền" số 1 được yêu thích, bánh còn dự kiến được bán với 4 hương vị khác: "Đậu đỏ nghiền bơ muối", "Sữa mochi Zunda", và "Khoai lang ngọt nhân đậu".
Sản phẩm được ban tổ chức đặc biệt giới thiệu lần này là "Bánh táo độc nhất vô nhị trên thế giới", do Marco Pagliarini Molinari, người đã đạt nhiều thành tích tại các cuộc thi quốc tế, giám sát. Bánh sử dụng nhiều bơ lên men Hokkaido đậm đà.
Tôi đã được thử món này trước. Đây là sản phẩm đông lạnh nhưng ngay cả khi rã đông, bạn vẫn có thể thưởng thức độ giòn rụm rõ rệt như bạn thấy qua hình ảnh.
Bên trong có những miếng táo Fuji tuyệt vời với vị ngọt, chua, hương thơm và kết cấu hoàn hảo. Lớp kem kép gồm kem sữa trứng vị vani ngọt ngào thanh lịch và kem phô mai sữa đậu nành chua nhẹ sảng khoái. Không quá ngấy, tôi đã ăn hết rất nhanh. Thật dễ hiểu tại sao đây lại là món được giới thiệu.
"Croffle", món tráng miệng mới gây sốt trên SNS có nguồn gốc từ Hàn Quốc, cũng sẽ có mặt. Đây là sự kết hợp giữa vỏ bánh sừng bò được nướng trong khuôn bánh quế. Với kem khoai lang ngọt và những miếng khoai lang cắt lát trang trí trên bề mặt, đây là phiên bản giới hạn hoàn hảo cho mùa thu!
Tôi đã hâm nóng món này bằng lò nướng bánh mì. Đây là một món tráng miệng mới lạ với vỏ ngoài giòn tan và bên trong dẻo dai chưa từng có. Với kích thước nhỏ và giá cả phải chăng, bạn có thể dễ dàng mua nó.
"Bánh mì ngô siêu ngọt Tokachi" của Trang trại Hanabatake là một sản phẩm tinh túy của Hokkaido, với vỏ bánh mì làm từ lúa mì Hokkaido có độ dẻo dai và bắp ngọt đầy ắp, tạo nên hương vị tuyệt hảo.
Tôi cũng đã được thử món này, và điều ấn tượng là sốt kem trắng và bắp bên trong rất nhiều! Dù kích thước nhỏ nhưng bánh rất chắc bụng.
Hơn nữa, lần này cũng sẽ có một chợ phiên bán hàng trực tiếp của 6 tiệm bánh từ tỉnh Niigata được tổ chức đồng thời. Các tiệm bánh mà bạn khó có thể đến được bên ngoài thành phố sẽ ghé thăm Nagaoka theo từng ngày!
【Thành phố Niigata】Tiệm Bánh Mì Sandwich Niigata
Chuyên về "Bánh mì" gốc Việt, được mệnh danh là một trong ba loại sandwich ngon nhất thế giới. Với vỏ bánh mì tuyệt hảo và nhân bánh được lựa chọn kỹ càng, món này rất được phụ nữ yêu thích và cũng rất được khuyến khích cho nam giới vì độ chắc bụng!
Ngày tham gia: Chỉ vào thứ Sáu, ngày 3 tháng 10 năm 2025 Instagram chính thức của Bánh Mì Sandwich Niigata
【Thành phố Sanjo】Boulangerie Marron'A
Với men tự nhiên tự làm và lúa mì nội địa, tiệm bánh này có rất nhiều loại bánh mì đặc biệt như bánh mì theo mùa và bánh baguette! Tại cửa hàng, bạn còn có thể đặt trước qua ứng dụng, thật tiện lợi nếu bạn tìm thấy loại bánh yêu thích và muốn ghé thăm cửa hàng.
Ngày tham gia: Chỉ vào Chủ Nhật, ngày 5 tháng 10 năm 2025 Instagram chính thức của Boulangerie Marron'A
【Thành phố Tokamachi】Pan Kobo Smile D
Chuyên về bánh Đan Mạch (Danish) và bánh sừng bò, được yêu thích tại ga Tokamachi. Các loại bánh thủ công được làm tỉ mỉ của họ không ngừng phát triển và được cho là ngày càng ngon hơn qua từng năm. Gợi ý là set bánh Đan Mạch cắt dày thập cẩm và tất cả các loại bánh sừng bò.
Ngày tham gia: Chỉ vào Chủ Nhật, ngày 5 tháng 10 năm 2025 Instagram chính thức của Pan Kobo Smile D
【Thành phố Kashiwazaki】Natural Bakery Shimashima
Một tiệm bánh địa phương được yêu thích bởi mọi thế hệ ở Kashiwazaki, với bánh làm từ lúa mì nội địa, bơ nội địa và bột không phụ gia. Tiệm dự kiến sẽ tham gia với rất nhiều loại bánh đặc biệt, trong đó có bánh cuộn bơ muối đậu đỏ - sản phẩm số 1 được yêu thích nhất.
Ngày tham gia: Thứ Sáu, ngày 3 tháng 10 và Chủ Nhật, ngày 5 tháng 10 năm 2025 (Nghỉ vào thứ Bảy, ngày 4 tháng 10) Instagram chính thức của Natural Bakery Shimashima Kashiwazaki
【Thành phố Kashiwazaki】HARD BREAD GRAN
Một tiệm bánh mới khai trương vào tháng 5 năm 2025, chuyên về bánh mì cứng. Cửa hàng mới rất được chú ý này sẽ đến Nagaoka, mang theo không chỉ các loại bánh mì cứng mà còn cả bánh mì sandwich chắc ruột và focaccia dẻo dai!
Ngày tham gia: Chỉ vào thứ Bảy, ngày 4 tháng 10 năm 2025 Instagram chính thức của HARD BREAD GRAN
【Thành phố Joetsu】Koneko no Dorei Joetsu Takada
Một tiệm bánh giải trí không ngừng phát triển cũng sẽ đến, mang theo "Bánh mì cà ri giòn rụm" đã giành giải vàng trong 4 năm liên tiếp tại Cuộc thi Bánh mì Cà ri Grand Prix, "Bánh mì sữa Pháp SIO" rất được yêu thích tại lễ hội bánh mì mùa xuân trước, và "Bánh mì cà ri Keema" mới được nhân viên đặc biệt giới thiệu!
Ngày tham gia: Thứ Sáu, ngày 3 tháng 10, thứ Bảy, ngày 4 tháng 10 và Chủ Nhật, ngày 5 tháng 10 năm 2025 Instagram chính thức của Koneko no Dorei Joetsu Takada
【Thành phố Joetsu】La Sone Karyo (Đại lý bán hàng)
Một tiệm bánh ngọt kiểu Tây 48 năm tuổi nổi tiếng với những chiếc bánh trái cây theo mùa đặc biệt. "Bánh táo" tuyệt vời và "Bánh tart táo" theo mùa đều sử dụng táo tươi vừa thu hoạch trong năm nay.
Ngày bán: Chỉ vào thứ Bảy, ngày 4 tháng 10 năm 2025 Facebook chính thức của La Sone Karyo
"Bánh mì dưa lưới vỏ dày" của Maruyama Melon và "Anpan Shiraishi" của Warakudo, vốn rất được ưa chuộng, cũng sẽ được bán. Nội dung các gian hàng có thể thay đổi. Để biết thông tin cập nhật nhất, vui lòng truy cập Instagram chính thức.
Lễ hội Bánh mì Mùa thu & Chợ phiên các đặc sản địa phương trên toàn quốc tại Aore Thời gian tổ chức: Từ thứ Sáu, ngày 3 tháng 10 đến Chủ Nhật, ngày 5 tháng 10 năm 2025, từ 10:00 đến 16:00 (chỉ riêng ngày 3 là từ 12:00) Địa điểm: Sảnh chờ tầng 1, tòa nhà phía Tây Aore Nagaoka (1-4-10 Otedori, thành phố Nagaoka, tỉnh Niigata) Liên hệ: 090-3670-8194 (Belcanto) Instagram chính thức của Belcanto
Nhật Bản hướng đến ngôi vô địch nằm ở nhóm 1! Lễ bốc thăm Cúp U23 châu Á vào tháng 1 năm sau sẽ diễn ra vào ngày 3 tháng 10.
Đội tuyển U23 Nhật Bản đã vượt qua vòng loại Cúp U23 châu Á (Hiroyuki SATO)
Liên đoàn Bóng đá châu Á (AFC) vào ngày 29 đã công bố phân loại nhóm hạt giống cho Cúp U23 châu Á AFC sẽ diễn ra vào tháng 1 năm sau tại Ả Rập Xê Út. Nhật Bản, đương kim vô địch của giải đấu trước đó (cũng là vòng loại Olympic Paris), đã được xếp vào nhóm 1. Lễ bốc thăm chia bảng sẽ diễn ra vào ngày 2 tháng 10. 【Ảnh】Hình ảnh áo đấu mới của đội tuyển Nhật Bản bị rò rỉ
Việc phân loại nhóm hạt giống được xác định dựa trên thành tích của 3 giải đấu trước (lần trước: 100%, hai lần trước: 50%, ba lần trước: 25%). Nhật Bản, với thành tích đứng thứ hai sau Uzbekistan, đã được xếp vào nhóm 1 cùng với chủ nhà Ả Rập Xê Út và Iraq (hạng ba).
Cúp U23 châu Á được tổ chức hai năm một lần, và giải đấu lần này không phải là vòng loại Olympic. Tuy nhiên, thành tích lần này sẽ ảnh hưởng lớn đến việc phân loại nhóm hạt giống cho giải đấu tiếp theo (vòng loại Olympic Los Angeles), vì vậy mục tiêu là đạt được kết quả tốt.
Nhật Bản sẽ tham dự Cúp U23 châu Á lần thứ 7 liên tiếp. Giới hạn tuổi cho giải đấu lần này là các cầu thủ sinh từ ngày 1 tháng 1 năm 2003 trở đi. Tuy nhiên, Nhật Bản đã thi đấu vòng loại Cúp U23 châu Á trong tháng này với các cầu thủ thế hệ Olympic Los Angeles sinh từ năm 2005 trở đi, và dự kiến sẽ tham dự VCK Cúp U23 châu Á với đội hình thực chất là "U-21 Nhật Bản" dưới sự dẫn dắt của HLV Go Oiwa.
Phân loại nhóm hạt giống như sau (theo thứ tự thành tích 3 giải đấu gần nhất):
Nhóm 1
- Ả Rập Xê Út (chủ nhà)
- Uzbekistan
- Nhật Bản
- Iraq
Nhóm 2
- Hàn Quốc
- Việt Nam
- Úc
- Qatar
Nhóm 3
- Thái Lan
- Jordan
- UAE
- Iran
Nhóm 4
- Trung Quốc
- Syria
- Kyrgyzstan
- Lebanon