Thực phẩm Úc tấn công thị trường Nhật Bản

Thực phẩm Úc đầy hấp dẫn

Trong bối cảnh giá cả leo thang, thịt và rượu vang Úc đang thu hút sự chú ý mạnh mẽ. Ngày 9 tháng 4 năm 2025, “Nhóm hợp tác Thực phẩm & Rượu vang Úc” đã tổ chức một cuộc họp bàn tròn và họp báo dành cho các nhà điều hành trong ngành và quan chức chính phủ tại Tokyo với chủ đề “Trải nghiệm những điều kỳ diệu của Úc”. Xem thêm hình ảnh: Ngành công nghiệp thực phẩm Úc coi trọng Nhật Bản

5 hiệp hội ngành nghề đến Nhật Bản: thịt, hải sản và rượu vang

“Nhóm hợp tác Thực phẩm & Rượu vang Úc” bao gồm 5 hiệp hội ngành nghề: Dairy Australia, Horticulture Innovation Australia, Meat & Livestock Australia, Seafood Industry Australia và Wine Australia. Nhóm hoạt động nhằm mục đích mở rộng cơ hội xuất khẩu các sản phẩm thực phẩm và đồ uống chất lượng cao của Úc, tận dụng thế mạnh của từng lĩnh vực để triển khai các chương trình quảng bá phù hợp với thị trường.

Tập trung vào thị trường Nhật Bản sau thành công tại các nước châu Á

Nhóm đã hoạt động hướng đến các thị trường tăng trưởng ở châu Á như Thái Lan, Việt Nam, Hàn Quốc, Indonesia và Đài Loan. Trong hai năm qua, nhóm đã giao lưu với hơn 1000 nhà điều hành trong ngành thực phẩm và quan chức chính phủ, xây dựng mạng lưới thương mại và cải thiện khả năng tiếp cận thị trường dựa trên thế mạnh của từng ngành nghề ở Úc. Đối với Úc, Nhật Bản là đối tác thương mại vô cùng quan trọng, đứng thứ ba về xuất khẩu nông lâm thủy sản, với kim ngạch xuất khẩu năm 2023-2024 đạt 6,3 tỷ đô la Úc.

Tóm tắt phát biểu của 5 hiệp hội ngành nghề

Dairy Australia

Ông David Nation, Giám đốc điều hành của Dairy Australia: “Giữa hai nước Nhật Bản và Úc có mối quan hệ thương mại bền chặt lâu năm, và đây là lúc để củng cố thêm mối quan hệ đó. Các nhà sản xuất của Úc đang nỗ lực đáp ứng nhu cầu về thực phẩm chất lượng cao của thị trường Nhật Bản, điều này góp phần nâng cao sức cạnh tranh của chúng tôi. Nhật Bản là nước nhập khẩu lương thực lớn nhất thế giới, và ngành xuất khẩu nông sản của Úc cần một đối tác tin cậy và ổn định.”

Horticulture Innovation Australia, Industry Services & Delivery

Ông Andrew Francy, Giám đốc điều hành của Horticulture Innovation Australia, Industry Services & Delivery: “Nhật Bản có nguồn cung nông sản trong nước dồi dào từ tháng 7 đến tháng 11, nhưng đối với Úc, có mùa vụ ngược lại, mở ra cơ hội xuất khẩu trái cây trong các thời điểm khác. Ngay cả trong thị trường cạnh tranh khốc liệt của Nhật Bản, các sản phẩm của Úc vẫn được đánh giá cao nhờ hệ thống đảm bảo chất lượng nghiêm ngặt, hệ thống an toàn thực phẩm tiên tiến và là những sản phẩm nông sản an toàn, sạch sẽ và đổi mới.”

Meat & Livestock Australia

Ông Michael Crowley, Giám đốc điều hành của Meat & Livestock Australia: “Thịt bò và thịt cừu Úc có chất lượng cao, được hỗ trợ bởi chuỗi cung ứng mạnh mẽ hàng đầu thế giới, và được các nhà điều hành trong ngành cũng như người tiêu dùng Nhật Bản đánh giá cao. Chúng tôi mong muốn tiếp tục phát triển dựa trên mối quan hệ tin cậy lâu dài.”

Seafood Industry Australia

Bà Catherine Sayer, Chủ tịch của Seafood Industry Australia: “Nhật Bản là thị trường xuất khẩu vô cùng quan trọng đối với ngành thủy sản của Úc. Chất lượng, tính bền vững và nguồn gốc xuất xứ được người tiêu dùng Nhật Bản khó tính đánh giá cao. Mối quan hệ này dựa trên sự tôn trọng chung đối với truyền thống, và chúng tôi tự hào được tiếp tục mang đến nguồn lợi từ biển cả của Úc đến bàn ăn của người Nhật Bản.”

Wine Australia

Tiến sĩ Martin Cole, CEO của Wine Australia: “Sự quan tâm ngày càng tăng đối với rượu vang Úc trong số các nhà kinh doanh và người tiêu dùng Nhật Bản là một cơ hội lớn để nâng cao vị thế trên thị trường. Hoạt động của Nhóm hợp tác Thực phẩm & Rượu vang Úc giúp nâng cao hiểu biết về cơ hội thị trường, tăng cường kết nối với các đối tác quan trọng và quảng bá rộng rãi sức hấp dẫn của rượu vang và thực phẩm chất lượng cao của Úc.”

Kỳ vọng vào đầu tư tích cực vào Nhật Bản

Các đại diện của 5 hiệp hội ngành nghề đã nêu bật tầm quan trọng của thị trường Nhật Bản. Chương trình này được hỗ trợ bởi khoản tài trợ từ Chương trình Hỗ trợ tiếp cận thị trường thương mại nông nghiệp của chính phủ Úc (ATMAC), với 500.000 đô la Úc dành cho 4 thị trường xuất khẩu (Thái Lan, Việt Nam, Hàn Quốc, Indonesia) trong giai đoạn 2022-2024, và 600.000 đô la Úc bổ sung cho chương trình tiếp tục trong giai đoạn 2025-2026.